La California
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La California es una cafetería de Puebla que debes visitar sí o sí. Su historia comenzó en 1935, año en el que se fundó. Desde entonces se caracteriza por el buen trato con los clientes y el delicioso sabor de sus productos, especialmente sus postres. Los años pasaron y e lugar prácticamente no cambió en nada. Como si el tiempo se hubiera detenido aquí.
Talavera Uriarte
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Desde el año de 1824, Uriarte Talavera se encarga de producir esta maravilla artesanal. Es la empresa más antigua en Puebla con este giro y una de las primeras del país. Además, es el primer taller productor de talavera con certificación conforme a la Norma Oficial Mexicana que le otorga la Denominación de Origen.
Cerería El Faro
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El olor a cera envuelve la atmósfera de Cerería El Faro. En el interior del local, parece que el tiempo no pasó. El mostrador, la estantería y la oficina son originales de la época en que fueron construidos hace más de cien años. Además, pueden verse otras reliquias como básculas y etiquetas que todavía funcionan. No podemos olvidarnos de la triada de cirios de más de dos metros que adornan el centro del establecimiento. Estos fueron elaborados en 1913.
La Perfecta
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Cuando se trata de lencería y corsetería, La Perfecta ha marcado tradición en Puebla. Nació de la mente de Guillermo y Alejandro Rendón, hermanos que notaron la necesidad de las damas poblanas y que lograron posicionarse en un mercado que no tenía competencia. Y aunque las cosas han cambiado actualmente, La Perfecta sigue siendo un negocio emblemático con más de 70 años de historia en la Angelópolis.
El Antiguo Cazador
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Si hablamos de los restaurantes más antiguos de Puebla, forzosamente tenemos que nombrar al Antiguo Cazador. Se inauguró en el año de 1900 y en sus más de 120 años de historia ha recibido a miles de visitantes de dentro y fuera del estado. Es famoso por su mole poblano, pipián y chiles en nogada. Se encuentra en la 3 Poniente 147, Centro Histórico.